哈囉囉
我是涵兒我是隻企鵝~~~ （・⊝・）♡
在台灣莓果都好貴歐，歐美的莓果類則是便宜大碗
剛從歐洲玩回來的鵝，才剛吃過一大盒1歐(台幣30多)的草莓
回台灣之後還是對莓果類念念不忘阿
所以我就開始認真找，找有沒有品質好，好吃又不會太貴的莓果
終於找到
天時莓果
從第一眼看到品牌名稱我就很喜歡!
農業特性就是看天生活
唯有天時、地利、人和
才能孕育出甜美的果實
農業的價值在於人
每一刻的豐成都有著人與人，人與地的深刻連結
要用心愛土地，才能得到土地的回報
要踏實努力，才能得到豐收的喜悅
耕作要趁天時，遵循天地四時運轉的法則
方能順遂迎豐年!
很喜歡天時莓果所帶來的意象
這次嘗鮮我試了超級多品項
藍莓、野生藍莓、黑醋栗、蔓越莓、覆盆莓
分享給大家!!
我們都知道台灣因為氣候、農地面積的關係
因此無法大規模生產莓果
所以在台灣莓果很貴!
天時莓果嚴選全球地農場，挑選的都是最高等級A級等級之莓果
於產季採收，再使用IQF急速冷凍技術!!
這個技術就是鮮採急凍，產地收成立刻急凍，鎖住美味與新鮮
IQF冷凍技術是急速冷凍方法的一種
能讓莓果快速通過0°C至-5°C的「最大冰晶生成帶」，透過震動+風吹的方式迅速降溫
急速冷凍使得食材內部的冰晶生成量減至最低
而且不用擔心冷凍後會全部黏在一起結整丸，不會!!
IQF技術能讓莓果都均勻受凍， 不結塊，提升冷凍莓果的品質
進口之後的莓果，每一批都還會再送SGS檢驗合格，還有行政院農業委員會檢驗合格
安心有保障!
美加地區、 芬蘭、挪威、瑞典 等地的莓果
都能急鮮上桌!
天時莓果的Mr. Chou因為工作關係在美國農業部成立之外部機構工作
負責協助西北太平洋沿岸栽種
還有生產者外銷冷凍水果(特別是莓果)至亞洲國家的相關工作
所以非常清楚的了解莓果栽種採收及後續生產加工的過程
透過這樣的專家為我們把關嚴選，更加放心!
好的! 食安沒問題，再來我們要來一起開箱口味啦~
究竟，冷凍莓果好不好吃呢!!!
我蠻驚訝的是冷凍莓果的品質真的跟新鮮莓果無差別!
稍微退冰一下後的口感，完全就是新鮮莓果!
如果還是冰冰的吃，會有一種在吃冰球果粒的感覺
也很不錯!
香氣、色澤、退冰後口感都跟新鮮的一樣
我覺得很厲害
再來分享每一個品項吃起來的感受!
栽種藍莓
原產於美加地區，主要分佈在氣候溫涼陽光充足的高地
因為美麗的藍色外表，又稱為「北美藍寶石」
是不是超級夢幻的名字!!
大家都知道藍莓具有豐富的花青素
所以可以明亮有神!
因此要多吃藍莓呀~~~才能成為像藍寶石一樣閃耀的少男少女!
鵝鵝個人覺得藍莓超級甜!!
撕開包裝可以先聞到藍莓清香，一入口是淡淡的微微酸，隨後是滿滿的甜
我超喜歡!!!!!
野生藍莓
也叫森林藍莓，多分布於北歐極地原始森林，其中以芬蘭、挪威、瑞典最為多產
是可愛的森林果實!
盈盈的薄，小巧玲瓏
一咬下去，汁水四溢，甜美的芬芳充盈在口中
一樣花青素滿滿，且含有各種天然多酚
哎呀~藍莓的好處可是大家都知道!!
野生藍莓比剛剛分享的栽種藍莓再小顆一點
但不減它的甜度，小顆的我覺得還有一種淡淡微酸中獨特的藍莓香
可以試試看喔!!
而且藍莓熱量也不高
100克藍莓熱量才60
吃啊還不吃爆XDD
黑醋栗
黑醋栗原產於北歐
也是我們俗稱的黑加倫、黑佳麗
顏色是暗紅色的!
香氣是濃郁的莓果香，入口微甜偏酸
我覺得酸度比藍莓要高一些
以酸味為主導味覺
而黑醋栗的花青素、酚酸含量可是比藍莓、草莓高很多喔
因此被稱為「花青素之王」！
蔓越莓
蔓越莓原產於北美
多種植在陽光充足的地區。
是閃耀的紅寶石水果!
果型圓潤，一入口口感微微脆
然後就是酸感襲來XDD
超級超級酸哈哈哈哈哈
是這次所有品項裡我覺得最酸的
酸中帶有一點點澀感
幾乎不吃酸的我直接先投降XDDD
但很推薦加蜂蜜吃
或是蜂蜜+牛奶+蔓越莓打成飲料會好喝很多!!!
但我很愛吃酸的朋友蠻喜歡的就是了啦哈哈哈
蔓越莓女生好朋友!!
多吃一點有益身體健康(我還是打成飲料喝掉比較實際)
覆盆莓
多產於歐洲，多生長在高緯度的寒帶地區
果實鮮紅帶有細毛， 體積較小、果實中空
我覺得長得很像小裙子，很可愛XD
酸度較高，帶有一點點的甜
(當然蔓越莓目前還是第一酸XDDD)
他可是高纖低卡低升糖的水果
因為高纖，所以可以讓人超~順暢~喔!
剛倒出來的莓果還有一點薄霜
就好像在森林中採下新鮮的莓果一樣
退冰退一下，口感就會恢復成新鮮莓果的感覺囉~
莓果除了直接吃以外，也可以做一點創意變化!
我是直接帶著莓果去野餐，莓好野餐莓好時光!
吃法1：豆漿牛奶，健康更莓好
我覺得豆漿、牛奶都跟莓果很搭
可以直接將莓果倒進去，也可以先用湯匙搗碎再加入豆漿或牛奶
喜歡更濃莓果味的可以直接用果汁機打成飲料!
吃法2：優格酸甜好滋味，莓好經典
莓果最搭的吃法就是跟優格一起啦!!!!
莓果芳香迷人，最適合搭配酸甜的優格!
酸甜交織，風味清爽
莓果宛如如虎添翼一般，讓優格的好吃層次感UP UP UP!!
吃法3：莓果盅，創意莓好自己加!
將所有莓果一層一層疊在一起，做成莓果盅也很不錯喔~
莓果盅也可以撒上麥片、擠上鮮奶油一起吃
完全就是咖啡店下午茶精選!
吃法4：布丁茶凍來搭配，莓粒滋味!
莓果和布丁也能搭配!
布丁Q彈甜蜜，莓果清脆酸甜
而且也能感受到Q順化嫩的布丁中，粒粒飽滿的莓果顆粒
兩種不同口感產生衝擊
值得一試!
和布丁一起吃，更襯托出莓果的清香!
喜歡茶凍的朋友，可以把布丁換成茶凍，會更加清爽喔!
吃法5：夢幻飲料，簡單莓麗自由配
夢幻莓果飲料自己做!!
莓果先放在杯子裡，用湯匙稍微壓出汁水
再加入氣泡水就大功告成了!!
是不是超級簡單
沒有氣泡水，白開水也可以!
雪碧、可樂、綠茶都可以
如果莓果不壓得很碎也可以，可以用粗吸管
邊喝邊吃，享受飽滿果實也是一大樂趣!
莓果是營養豐富的好水果
天時莓果的品質我覺得很可以
在家輕鬆吃，快樂吃
直接吃也好吃，除了上面分享的簡單搭配以外
配吐司、鬆餅、蛋糕都很適合喔!!
除了官網可以購買 官網請點我
實體通路有這些! 都可以去看看喔
鵝鵝真心推，真心好吃
而且他有新手嘗鮮組
400G各五包才一張藍色小朋友再兩張紅色
而且新註冊會員還送購物金100點!!!
還有活動免運中!!!!!!!
更多好康官網告訴你!
一起快樂享受，莓果自由的莓好時光吧
品牌資訊 連結整理給大家!!
官網：【天時莓果TimesBerries官網】冷凍莓果．有機莓果｜SGS檢驗合格．安心吃不用擔心食安！
Facebook粉絲團：天時莓果
Google商家：天時莓果TimesBerries
Instagram：天時莓果
LINE：天時莓果
留言列表
