哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~ （・⊝・）♡
今天吃了一間肉類超棒超推薦的餐廳！！
就是位在大安區的 咕咕咕嚕
位在捷運忠孝復興走路約６分鐘，忠孝敦化約１０分鐘的位置
如果是走忠孝復興的地下街出口出來
就可以更快的抵達喔！
店家外觀是簡約的黑色配上招牌貓頭鷹
我覺得咕咕咕嚕這個名字很別出心裁！！
因為肚子餓的聲音就好像貓頭鷹的叫聲～～咕咕咕嚕～～～
同時「貓頭鷹」也是「幸福」的象徵
就是希望能帶給人們幸福的感覺啊
是個涵義滿滿的名字呢 (๑´ㅂ`๑)
座位寬敞，很適合朋友聚餐
有些四人座的有隔板，類似小包廂的概念
是很適合慶生的設計！
店內到處都可以看到可愛的貓頭鷹
滿滿的幸福代名詞 (๑´ㅂ`๑)
飲料吧、醬料區、冰淇淋!!!
還有肉燥飯!!!
肉燥飯滿滿肉燥肥肉，很有誠意!!
冰淇淋是明治的，有餅乾甜筒，
我超喜歡餅乾甜筒的XDD 有甜筒都可以吃個三支!!
來看看菜單
咕咕咕嚕有兩種主餐 火鍋 和 銅盤烤肉
ｓｔｅｐ１ 選湯底
ｓｔｅｐ１ 選主餐（火鍋／銅盤 二選一）
ｓｔｅｐ３ 選喜歡的單點
現在ｇｏｏｇｌｅ評論或臉書或ｉｇ打卡
就可以得到店家招待的
美國雪花牛 嚴選國產黑毛豬 任選一份喔
記得打卡
就可以得到店家招待的
美國雪花牛 嚴選國產黑毛 任選一份歐!!
也有四人聚餐的方案
1569海陸套餐/1999極品饗宴套餐
四人這樣超划算啊!!!
1569的肉量還是12盎司的! 超適合聚餐
已放入我的聚餐心中清單中!!
今天用餐各點了一個火鍋和銅盤
火鍋選的是蒙古鍋！（＋５０元）
配上嚴選台灣黑毛梅花豬肉 跟 極Ｑ松阪豬
銅盤烤肉的部分 湯底選的是昆布鍋
肉類選的是美國沙朗牛
蒙古鍋↓
白煙滾滾，藥膳香引誘著味蕾
香味濃郁，是非常開胃的鍋物!!
八角的香氣起了畫龍點睛之效，湯品層次漸進
細細品嘗，孜然味柔和的包裹舌尖，留下屬於蒙古鍋的獨特香氣
把肉放進去煮，肉吸附滿滿的湯頭精華，
都不需要再加醬料，就很夠味了!!
蒙古鍋偏鹹，想喝他的湯的話，
可以請店家再加水讓他煮
因為他會越煮越鹹歐!!
火鍋的菜盤↓
現在都還有送天使紅蝦一隻喔!!
來看看這些新鮮的菜菜們!!
蛋餃、魚餃、小黑輪、金針菇、番茄、南瓜、蘿蔔、木耳、豆皮、冬粉、蛤蜊
還有很多的高麗菜 (´ㅂ`)
銅盤烤肉↓
銅盤烤肉的菜盤和火鍋的是一樣的
但已經先鋪好在銅盤上面了
店家會幫忙加湯，加的是昆布湯
昆布湯在融合蔬菜的鮮甜之後
超級甘口好喝!!
蔬菜漸漸會煮軟而跑到銅盤旁邊的凹槽中
中間就可以拿來烤肉啦!!
超美超彭湃的肉肉們↓
大口吃肉吧
這是點給銅盤烤肉的肉
沙朗牛↓
淋上韓式醬汁和白芝麻，放在銅盤上滋滋作響
烤肉香氣撲鼻而來真的受不了!!
店家選用沙朗牛肉質非常好
肉質細嫩，大理石油花分布的非常漂亮，略略有嚼勁，軟嫩適中
真心推薦
這是點給火鍋的肉
↓台灣黑毛梅花豬肉 (右邊較紅)
切成薄片的梅花肉
肥瘦相間，香嫩不油膩，肉質鮮美，
煮久也不老!!
我們有把它拿去烤，也很好吃
↓極Ｑ松阪豬 (左邊較白)
超推薦必點!!!
我很喜歡松阪豬，喜歡松阪豬脆脆的口感
咕咕咕嚕的脆度非常地讓人心情愉悅!!
如雪花般的紋理超美!
肉質甜美不膩，瘦肉不乾柴，嫩中帶脆，
口感真的很好，丟入蒙古鍋煮，一口咬下，滿滿的蒙古鍋香氣
他真的很適合鍋物，特殊爽脆的口感，喜歡松阪豬的一定要點他!!
一樣有拿去烤，烤的焦香焦香也不錯，但還是覺得火鍋較能突現他的美好
超彭湃的
夾肉肉!!!
開心夾肉肉!!!
分量多品質又好!!!
↓沙朗牛
↓上面是用火鍋煮的梅花豬，下面是松阪豬
↓把松阪豬拿去烤的焦香焦香!!
↓火鍋料的部分我最喜歡豆皮跟小黑輪
豆皮吸飽湯汁，咬下~~~~滿滿的蒙古鍋湯汁
要小心燙口歐
最後再來支冰甜筒冰淇淋
超滿足!!
坐落在熱鬧市區的咕咕咕嚕
超適合逛街逛累了或朋友聚餐
肉量澎湃，品質也很有水準
再次畫重點 必點
沙朗牛 肉質細嫩，烤起來超香!!
松阪豬 脆口Q彈，口感超好!!
門口的小貓頭鷹光超可愛!!
🚩店家資訊
咕咕咕嚕 日式昆布火鍋 | 韓式銅盤烤肉 - 大安店
地址： 10697台北市大安區大安路一段19巷6號
☎電話：0227762557
⏰時間：
週五六日11：30-14：00 17：00-23：00
週一~四11：30-14：00 17：00-21：30
臉書： 咕咕咕嚕大安店
